7 Buah yang Mengandung Asam Folat: Baik untuk Kehamilan

Buah yang Mengandung Asam Folat – Bicara perihal nutrisi, penting untuk diketahui bahwa asam folat (acid folic) merupakan salah satu mikronutrien yang termasuk dalam vitamin B9 larut air. Nutrisi ini sangat penting bagi tubuh, terutama untuk ibu hamil.

Asam folat memiliki peran dalam metabolisme protein, pembentukan gen dalam tubuh, serta menjaga kesehatan mental. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Jurnal Sehat Masada (2022), ibu hamil yang mengonsumsi makanan mengandung asam folat dapat mencegah cacat bawaan pada janin akibat neural tube yang tidak menutup sempurna. Nutrisi ini juga membantu mencegah anemia pada ibu hamil.

Asam folat tidak diproduksi secara alami oleh tubuh. Oleh karena itu, untuk memenuhi kebutuhannya, Anda dapat mengonsumsi beberapa jenis buah yang mengandung asam folat seperti yang kami rangkum di bawah ini. Ayo, temukan informasinya!

7 Buah yang Mengandung Asam Folat: Baik untuk Kehamilan

1. Alpukat

Alpukat, sebagai buah serbaguna, dapat diolah menjadi hidangan manis atau gurih. Alpukat adalah salah satu buah yang mengandung asam folat. Setengah bagian dari buah ini saja dapat memenuhi 21 persen kebutuhan asam folat harian.

Selain itu, dengan tekstur kriminya, alpukat kaya akan nutrisi lain seperti kalium, zat besi, vitamin E, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, dan lemak tak jenuh. Kandungan nutrisi yang melimpah membuat alpukat dianggap sebagai “superfood”.

2. Stroberi

Stroberi adalah buah lain yang mengandung asam folat. Mengonsumsi 8 buah stroberi sudah cukup untuk memenuhi 9 persen kebutuhan folat harian.

Buah ini juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin C, kalium, dan flavonoid, yang bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah risiko cacat bawaan pada janin.

3. Pepaya

Buah tropis seperti pepaya juga mengandung asam folat dalam jumlah yang signifikan. Sekitar 140 gram daging buah pepaya sudah mencukupi 13 persen kebutuhan folat harian.

Selain itu, pepaya juga mengandung vitamin C, kalium, dan antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Pisang

Pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain membantu pencernaan, buah ini juga meningkatkan sirkulasi oksigen ke otak, menjaga kesehatan tulang, mengatur berat badan, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Ini karena pisang mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin A, fosfor, protein, kalsium, dan asam folat. Satu buah pisang berukuran sedang dapat memberikan sekitar 6 persen kebutuhan asam folat harian.

5. Mangga

Mangga adalah buah lain yang mengandung asam folat. Satu buah mangga menyediakan sekitar 38 persen dari asupan harian yang disarankan. Tingginya kandungan asam folat membuat mangga sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Selain itu, buah yang segar dan banyak digemari ini juga kaya akan vitamin C, antioksidan, serat, kalium, dan nutrisi lainnya. Kombinasi nutrisi dalam mangga dapat menjaga tubuh tetap sehat secara optimal.

6. Jeruk

Jeruk, dengan rasa manis dan asamnya yang khas, tidak hanya mengandung vitamin C tetapi juga mengandung asam folat. Satu buah jeruk menyediakan sekitar 14 persen dari asupan asam folat harian.

Kombinasi kandungan utama jeruk, yaitu asam folat dan vitamin C, memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah penyakit seperti kanker lambung dan kanker payudara.

7. Bit

Buah bit, yang dikenal dengan warna merah pekatnya yang sering digunakan sebagai pewarna alami, ternyata memiliki kandungan asam folat yang tinggi. Sekitar 136 gram buah bit sudah cukup untuk memenuhi 37 persen kebutuhan asam folat harian. Selain asam folat, bit juga mengandung beragam nutrisi penting seperti protein, karbohidrat, natrium, zat besi, vitamin, dan serat.

Selain buah-buahan yang telah disebutkan sebelumnya, Anda juga dapat memperoleh asam folat dari sumber protein tinggi, sayuran hijau, dan kacang-kacangan. Penting untuk memastikan tubuh Anda mendapatkan cukup asam folat karena kekurangan dapat menyebabkan anemia, penyakit jantung, risiko cacat bawaan pada janin, dan masalah kesehatan serius lainnya. Jika Anda mengalami gejala kekurangan asam folat, segera konsultasikan dengan dokter!

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kami membahas pentingnya asam folat dalam nutrisi, terutama bagi ibu hamil. Asam folat memiliki peran kunci dalam metabolisme protein, pembentukan gen, dan menjaga kesehatan mental. Konsumsi asam folat dapat mencegah cacat bawaan pada janin dan anemia pada ibu hamil.

Kami juga merangkum beberapa buah yang kaya akan asam folat, seperti alpukat, stroberi, pepaya, pisang, mangga, jeruk, dan bit. Selain mengandung asam folat, buah-buahan ini juga kaya akan nutrisi lain yang penting untuk kesehatan tubuh.

Kesimpulannya, penting untuk memastikan tubuh mendapatkan cukup asam folat melalui konsumsi makanan yang tepat. Kekurangan asam folat dapat menyebabkan masalah kesehatan serius, seperti anemia dan risiko cacat bawaan pada janin. Oleh karena itu, disarankan untuk mencari sumber asam folat dari berbagai makanan yang sehat dan seimbang.